|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 สื่อประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาเทศบาล ชุด 2
ผลิตภัณฑ์จากข้าว ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยมาตั้งแต่บรรพบุรุษ
อาชีพทำนาของชาวเกษตรกรไทยมีมานาน
ผลผลิตที่เกิดจากการนำข้าวไปแปรรูปให้เกิดมูลค่าเพิ่มหรือการนำไปทำขนมของกินเล่นของชาวล้านนา
ในช่วงว่างงานการเก็บเกี่ยวผ่านไป ชาวบ้านก็จะมาร่วมกันทำ ข้าวแต๋น
เพื่อเอาไว้กินในงานเทศกาล โดยเฉพาะชาวอำเภอสันทราย ที่อยู่กันมานาน รู้จัก
“ข้าวแต๋น” เป็นอย่างดี
ข้าวแต๋นเป็นอาหารประเภทขนม เพราะการทำข้าว...[03/03/2560] :: View 1951 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สื่อประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาเทศบาล
ชุมชนเครื่องเงินบ้านแม่ย่อย
ประวัติความเป็นมา
บ้านแม่ย่อยอยู่ติดกับลำเหมืองแม่ย่อย
และลำเหมืองโจ้ สันนิษฐานว่า ลำเหมืองทั้งสองเป็นลำเหมืองที่ถูกขุดขึ้นมา
เพื่อการเกษตรกรรมตั้งแต่ในอดีต โดยขุดมาจากลำน้ำแม่กวง
เริ่มขุดตั้งแต่บ้านคอกหมูป่าเรื่อยมาจนถึงแยกเหมืองง่า โดยบ้านแม่ย่อยเป็นแหล่งของช่างทำเครื่องเงิน
ในสมัยอดีตแหล่งจั...[03/03/2560] :: View 2599 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
